Equipo enzimático del análisis de la histamina
Descripción de producto
El equipo enzimático del análisis de la histamina del ™ de REAGEN es un análisis enzimático colorimétrico para la determinación de la histamina en pescados frescos/mariscos, pesca la harina, queso.
Las características únicas del equipo son:
1.Rapid, método acuoso rentable de la extracción con la alta recuperación.
protocolo metanol-libre de la extracción 2.New
sensibilidad 3.High y límite de detección bajo (4 PPM para los pescados frescos/los mariscos).
reproductibilidad 4.High.
5.A análisis enzima-basado muy rápido (10 minutos) y robusto que no requiere la calefacción.
Descripción del procedimiento
El equipo enzimático del análisis de la histamina del ™ de REAGEN mide la reducción química de una molécula de tinte usando una enzima histamina-específica. El cambio del color causado por la reducción del tinte (medido por la absorción en 450 nanómetro) se relaciona con la cantidad de presente de la histamina en la muestra.
Sensibilidad (límite de detección)
| Tipo de la muestra |
Límite de detección (mg/kg o PPM) |
| Mariscos |
4 |
| Queso |
4 |
Especificidad (reactividad cruzada)
| Analitos |
Reactividad cruzada (%) |
| Histamina |
100 |
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