Saxitoxina (PSP) ELISA Test Kit
La saxitoxina del ™ de REAGEN (PSP) ELISA Test Kit es un immunoensayo competitivo de la enzima para el análisis cuantitativo de la saxitoxina en mejillones y muestras de agua. La saxitoxina, el componente principal de los venenos paralíticos de los crustáceos (PSP), bloquea los canales del ion del sodio en membranas del nervio y del músculo. La dosis mortal en seres humanos es el magnesio 1 a 3. El entumecimiento y la parálisis respiratoria pueden ocurrir después de la ingestión oral de tan poco como 0,5 - la saxitoxina 1.0mg. Los residuos de la saxitoxina se pueden determinar por GC-MS o CLAR. Sin embargo, ventajas de la demostración de los immunoensayos de la enzima (ELISA) considerables pues es más rápida y más sensible.
La saxitoxina del ™ de REAGEN (PSP) ELISA Test Kit permite las agencias reguladoras internacionales y del gobierno, los fabricantes y los procesadores de alimentos, así como las organizaciones de garantía de calidad, detectar la saxitoxina en matrices de los crustáceos y satisfacer preocupaciones del cliente por seguridad alimentaria.
recuperación 1.High (80%-105%), rápidas (10 - 30 minutos), y métodos rentables de la extracción
sensibilidad 2.High (0,05 ng/g o ppb) y límite de detección bajo (ppb 3 para las muestras del mejillón y 1 ppb para las muestras de agua).
reproductibilidad 3.High.
análisis rápido de 4.A ELISA (menos de 1,5 horas sin importar el número de muestras).
El método se basa en un análisis colorimétrico competitivo de ELISA. El segundo anticuerpo contra el anticuerpo de la anti-saxitoxina estuvo cubierto en los pozos de la placa. Durante el análisis, la muestra se añade junto con el anticuerpo de la conjugación y de la anti-saxitoxina de la peroxidasa del saxitoxina-rábano picante (saxitoxina-HRP). Si el residuo de la saxitoxina está presente en la muestra, competirá con la saxitoxina-HRP para el anticuerpo de la anti-saxitoxina, de tal modo evitando que la saxitoxina-HRP ate al anticuerpo de la anti-saxitoxina. Los anticuerpos de la anti-saxitoxina entonces son limitados por el segundo anticuerpo inmovilizado en la placa. Después de un paso y de una adición que se lavan de la solución del substrato de TMB, se produce una señal del color. La coloración se para después de un rato especificado y el color se evalúa usando un lector de ELISA. La intensidad resultante del color tiene una relación inversa con la concentración del residuo de la saxitoxina en la muestra.
Tipo de la muestra | Límite de detección (ng/g o ppb) |
Mejillones | 3 |
Agua | 1 |
Analitos | Reactividad cruzada (%) |
Saxitoxina | 100 |
Neosaxitoxin | 20 |
Saxitoxina de Decarbamoyl | 100 |
GTX 2 y 3 | 43 |
GTX 1 y 4 | 2 |
Decarbamoyl GTX 2 y 3 | 10 |
Decarbamoyl Neosaxitoxin | 4 |
GTX-5 | 61 |
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